Coppa er en charcuteri fremstillet af nakkemusklen fra svinekød, krydret med ingredienser som peber og laurbær. Den har en intens smag og en mør tekstur, med marmorering af fedt, der gør den rig og velsmagende. Den skæres typisk i tynde skiver og nydes som forret, i sandwiches eller som en del af en aperitif.
 
Ingredienser: svinekød, salt, laurbær, peber (2%), Konserveringsmidler(E250)
antioxidanter(E235)
Opbevares v. max 10 °C 
Åbnet v. max 10 °C i 30 dage
Uåbnet v. max 10 °C 
 
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1028 kJ / 246 kcal
Fedt: 14 g
– heraf mættede fedtsyrer: 4,7 g
– heraf enkeltumættede fedtsyrer: 5,6 g
– heraf flerumættede fedtsyrer: 2,6 g
Kulhydrat: 0 g
Protein: 30 g
Salt: 5,7 g
Jern: 2 mg