Coppa er en charcuteri fremstillet af nakkemusklen fra svinekød, krydret med ingredienser som peber og vin. Den har en intens smag og en mør tekstur, med marmorering af fedt, der gør den rig og velsmagende. Den skæres typisk i tynde skiver og nydes som forret, i sandwiches eller som en del af en aperitif.
 
Ingredienser: svinekød , kryddernelliker,  hvidløg, kanel, salt, peber (2%), Konserveringsmidler(E250)
antioxidanter(E235)
 
Opbevares v. max 10 °C         
Åbnet v. max 10 °C i 30 dage
Uåbnet v. max 10 °C 
 
 
 
 
  
 
   
Nutrition Information
 
   
per 100g
 
  
 
  
 
   
Energy
 
   
1028 kJ
 
  
 
  
 
   
 
 
   
246 kcal
 
  
 
  
 
   
Fat
 
   
14 g
 
  
 
  
 
   
of which saturates
 
   
4.7 g
 
  
 
  
 
   
of which mono-unsaturates
 
   
5.6 g
 
  
 
  
 
   
of which polyunsaturates
 
   
2.6 g
 
  
 
  
 
   
Carbohydrates
 
   
0 g
 
  
 
  
 
   
Protein
 
   
30 g
 
  
 
  
 
   
Salt
 
   
5.7 g
 
  
 
  
 
   
Iron
 
   
2 mg